School Projects/ Vegetarisch dieet

VEGA: Dag 28 – 28 mei

vega dag 28 lunch

Blijkbaar was het vandaag Internationale Hamburgerdag!
Ik had geluk, want ik had gisteren aardig wat vega burgertjes gemaakt… Dus ik kon meedoen met deze belangrijke dag.
Geen idee wat Hamburgerdag verder inhoudt, maar ik vond het prima.
Hamburgers zijn altijd een goed idee.

vega dag 28 lunchMijn versie bestond dus uit een vega burger, een meergranenbroodje besmeerd met aardig wat hummus, wat veldsla en een augurk.
Super lekker!! :D Echt een aanrader hoor.

Mijn avond eten was voor mij weer eens wat nieuws.
Ik ben een beetje in de kikkererwten-sferen geloof ik.
Na een lange dag school stond ik pas om 19:00 op Leiden Centraal.
Toen moest ik nog boodschappen doen en koken, want Ronald at bij zijn ouders.
In de Jumbo bij het station kwam ik falafel tegen. Dat had ik nog nooit gekocht, dus het leek me leuk om eens te proberen.
Groot succes! Deze falafel is echt geweldig! En heettttt! Het was de Hot ’n Spicy Falafel van Maza (op m’n Instagram staat er een foto van)
Ik warmde een tortilla op, besmeerde deze weer met een klodder hummus, deed de falafel er overheen met wat ui, tomaat, komkommer en sla.
2 aanraders op 1 dag ;)

vega dag 28 dinner

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply