Cheat Food/ Recepten index/ Sweets & Snacks

Chocolate chip cookies

chocolate chip cookies

Jullie gaan mij eeuwig dankbaar zijn. Dit is namelijk het recept voor de lekkerste chocolate chip cookies die je ooit zult eten. En ik moet eerlijk toegeven dat dit niet eens een recept is van mij. Dit is het geheime recept van mijn vriendin. Met deze chocolate chip cookies heeft ze mijn hart veroverd en ik krijg gewoon de eer om dit recept op CozyMess te delen! Dat moet wel echte liefde zijn toch?!

We gebruiken lekker grote hoeveelheden ingrediënten, want je wilt zoveel mogelijk koekjes maken. Waarom? Omdat als je niet uitkijkt, de mensen om je heen de chocolate chip cookies al eerder opgegeten hebben dan dat jij klaar bent met de afwas. Believe me. Bewaak de koekjes met je leven.

chocolate chip cookies

Je bakt de koekjes waarschijnlijk wel in verschillende batches, want het past er niet allemaal op. Tenzij je echt een huge oven hebt. Voordeel is dat ze maar kort de oven in hoeven. Grootste nadeel van deze chocolate chip cookies is dat je even geduld moet hebben. De koekjes zijn namelijk nog zacht als ze uit de oven komen en ze hebben even tijd nodig om af te koelen en harder te worden. En geloof mij, als je weet hoe lekker deze chocolate chip cookies zijn, is het erg moeilijk om zoveel geduld te hebben!

chocolate chip cookies

Dusss, zijn jullie net zo blij met dit chocolate chip cookie recept als ik?? Reageer dan even op dit artikel met “Dankjewel vriendin van Kim”. Misschien wilt ze na het zien van leuke reacties ook wel haar recept voor de lekkerste lasagne met ons delen ;) Offf het recept voor haar perfecte roereieren! :) Jep, I’m a very very veryyy lucky girl <3

 

Chocolate chip cookies

Prep Time: 10 minuten Cooking Time: 8-11 minuten

Het recept voor de allerlekkerste chocolate chip cookies!

Ingredients

  • 250 gram roomboter (op kamertemperatuur)
  • 180 gram rietsuiker
  • 180 gram witte kristalsuiker
  • 8 gram vanillesuiker (of vanille essence)
  • 1/2 tl zout
  • 2 eieren
  • 550 gram bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • 300 gram chocola, puur

Instructions

1

Verwarm de oven voor op 190 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.

2

Meng boter, de verschillende soorten suiker, zout, eieren, bloem en bakpoeder in een kom.

3

Hak de chocolade in kleine stukjes, maar niet TE klein. Voeg toe aan de kom en meng goed met je handen.

4

Maak balletjes van het deeg. Leg ze op de bakplaat en plet ze een klein beetje.

5

Bak de koekjes in 8-11 minuten gaar (afhankelijk van hoe groot je oven is). Ze zijn zacht wanneer je ze uit de oven haalt. Ze mogen licht verkleuren, maar ze moeten wel enigszins goud/wit blijven. Laat ze goed afkoelen voordat je ze opeet.

Heb je meer zin in een taart? Deze witte chocolade Oreo cheesecake is mijn favoriete taart recept :) Deze brownies met salted caramel zijn ook to die for! Meer zin een hartige snack? Heb je het recept voor Sticky spicy Cola kip al eens uitgeprobeerd??

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    Lydia
    13 september 2019 at 18:05

    Hoi Kim, Ik laat deze overheerlijke koekjes over aan jou om te bakken.
    Verras mij ,maar ook opa maar als ik je gordijnen kom naaien.
    Tot snel

  • Leave a Reply